(45 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಹುಧಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು.
ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಏಕೆಂದರೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು 700 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ.
ಸುಲಭ ಬಹುಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್
ಕೋಮಲ, ಮೃದು ... ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೇಗೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
- ಸೇವೆಗಳು: 1
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 240 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
- 240 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- 11 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್
- 500 ಗ್ರಾಂ ಸರಳ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ) ಏರಲು ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ (ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಯತಾಕಾರದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 40º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸ್ಮೈಲ್, ಮೋಜಿನ ತಿಂಡಿಗಳು