ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು: ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಭೇದಾತ್ಮಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾದ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುವಂತೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿರದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು?

ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ, ಇದು ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮತ್ತು ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಸಹ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಬಳಸುವಾಗ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಆಹಾರವನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆಸಲಹೆಯಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆ ಕ್ರಮವನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ: ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು, ನಂತರ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಬೊರ್ಗೆಸ್.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.


ಇದರ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ: ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.