(42 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಕೆನೆ ಬಾಳೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಪಡೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು «ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ » ಮತ್ತು "ನುಟೆಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್".
ತುಂಬಾ ಕೆನೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- 500 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 4 ಚಮಚ
- 4 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಕೋಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ನಾವು 500 ಮಿಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮಾಡುವ ಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು.
ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ನ ದ್ರವೀಕೃತ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅವರ ಅನುಗುಣವಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಂಭವಿಸಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
