(17 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾನು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಅದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಾಲು. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಗಿರಣಿ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 70 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
- 35 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬಿನ 260 ಗ್ರಾಂ
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 800 ಗ್ರಾಂ
- 400 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ಅಂದಾಜು ತೂಕ)
- ಸಾಲ್
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ತಯಾರಿ
ಸೇಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಗಿರಣಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ (ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು).
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ
