ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್

ಈ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಬಹುಶಃ ಚಿಕ್ಕವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ತ್ವರಿತ ತರಕಾರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚಮೆಲ್ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಡ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರು

• ಏಂಜೆಲಾ

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಒಂದು ಕಿಲೋ ಚಾರ್ಡ್
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು 125 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಚಮಚ
• ಸಾಲ್
• ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ

2. ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ

3. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

4. ಚಾರ್ಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಬೆರೆಸಿ, ಚಾರ್ಡ್‌ನ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮೂಲಕ: ಲಘು ಅಡಿಗೆ
ಚಿತ್ರ: ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು