ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲರ್ಜಿ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು?

ನಾವು ಭೇಟಿಯಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿ, ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ಮಗು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ 3 ರಲ್ಲಿ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಮಗು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ? ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು? ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು:

• ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಪುಡಿ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯಂತೆಯೇ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲು ಕಚ್ಚಾಡದಂತೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಾಲು.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಾಲು.

ಕ್ರೆಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಂಡೆಗಳಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ. ಕ್ರೆಪ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸುವಾಗ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಿ:

• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
• 1/4 ಕಪ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕರಗಿದ
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ

ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ.

ಬ್ಯಾಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಬಳಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀವು ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವದನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಟೆಂಪೂರಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಪುಟ್ 3 ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಬಳಸಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲು, ಒಂದು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಮೃದುತ್ವ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುರಿದ ಸೇಬನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

En Recetin: Otras recetas sin huevo