ನಾವು ಇಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆತರುತ್ತೇವೆ ಈ ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೆನು ಪ್ರಸ್ತಾಪ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ದಿನಗಳ ಆಚರಣೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕವರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನವಾಗಲಿ, ಅಥವಾ ಮೂರು ಕಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ als ಟವಾಗಲಿ, ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಮೆನು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ "ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಾವು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಭಯಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ 1 ಕೆಜಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದ್ದೇವೆ (ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಒಂದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ), ಎರಡು ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಳೆ ಚೂರುಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ . ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಸ್. ನಂತರ ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಇಡೀ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎ ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಮೂಲಕ ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಂಕಿಯ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ನಂತರ ನಾವು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ನಾವು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ನಾವು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೆನುವನ್ನು a ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಾನಸ್‌ನ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡು, ಟೈಲ್ ಅಥವಾ ಬಿರುಟನ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಕುರುಕುಲಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೆಲವು ಕಾಡಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.