ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್

ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಸರಿ ಎ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್, ಇಂದಿನಂತೆ.

ಪತನ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಬಿಳಿ… ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ. ನೀವು ಏನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹಳದಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಸರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಷಮಿಸಿ.

ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಕಡೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆಗ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸುಳಿವು: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಡೆದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಆ ಚಾವಟಿ ಬಿಳಿಯರ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ... ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬಿಳಿಯರು ನಾಜೂಕಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚಲನೆಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ನಾವು ಉಳಿದಿರುವ ಬಿಳಿಯರ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
• ಸೇವೆಗಳು: 12

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 8M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 48M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 120 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• ರಾಯಲ್ ಮಾದರಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಹೊದಿಕೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ 1/3 ಅನ್ನು ಇತರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

5. 180 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವವರೆಗೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಭರ್ತಿ