(43 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ ತುಂಬಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ. ಇದು ಯಾವುದೇ ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೆಲದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಗಳು, ಪ್ರಿನ್ಸಿಪಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್
ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಬಾರ್ಬರಾ ಗೊನ್ಜಾಲೊ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 300 ಗ್ರಾಂ. ತುಂಬಿದ ಕುಕೀಗಳು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 120 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲು
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- ಅಡಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಹೊದಿಕೆ
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ
ತಯಾರಿ
ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀಸಲು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ನೊರೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
180ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 35-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಅದು ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
