ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ... ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

2. ನಾವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.

4. ನಾವು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ರಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

7. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

9. ಸರಿಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 45 at ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುವವರೆಗೆ (ಅದು ಸ್ಕೀಯರ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಬಹುದು).