ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲಾಂಡಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಮ್ಮ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ವೇಗದಲ್ಲಿ 4 ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈಗ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 3 ಟರ್ಬೊ ಟ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವೇಗದಲ್ಲಿ 9. ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಬಿಡಿ.

3. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 3 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 37 ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವೇಗದಲ್ಲಿ 3 ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ.

5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸುವವರೆಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

6. ಈಗ ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಭೋಗಿಸಿ!