ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೋಗದೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

2. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಕ್ ಲೈಟ್ ಅಥವಾ ಸೊನ್ನೆಯ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ (ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತೇವೆ).

4. ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಸಾಸ್ ಬಹುತೇಕ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

5. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಡೈನರ್ಸ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.