ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ಕಸ್ಸಾಟಾ, ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ

2. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು 250 ಗ್ರಾಂ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ

4. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣಿನ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

5. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

6. ಈಗ ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ

8. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

9. ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

10. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

11. ಅಚ್ಚಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೇಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ

12. ಮುಂದೆ ನಾವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ

13. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

14. ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನಾವು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕ್ಯಾಸಟಾವನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ

15. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.