ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲ ಹುರುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತಯಾರಿ

1. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜುಲಿಯನ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

3. ನಾವು ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ

4. ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೈನ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ

5. ಕಟ್ಲ್‌ಫಿಶ್ ಕೋಮಲವಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿರುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.