ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ರೀತಿಯ ದಪ್ಪ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರುವಿನ, ಬಾಲ್ಕನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ ರಾಣಿ. ಬಳಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೆವಾಪ್ಸಿಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೆವಾಪ್ಸಿಸಿ
ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್ನ ತಾಜಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾದ ಸೆವಾಪ್ಸಿಸಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ
ಚಿತ್ರ: ಲವ್ಬ್ರಯಾನ್