ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಕುದಿಯಲು ನೀರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ.

2. ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ನಿಂದ.

3. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ತುರಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಎಲೆ ಲಾರೆಲ್ ತದನಂತರ ಶಾಲೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್.

4. ಮೊಳಕೆ ಬೇಯಿಸಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು (ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ).

5. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಡ್ರೈನರ್ ಬಳಸಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

7. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು, ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ದಿ ನಾವು ಸೌತೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

8. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚರ್ಮದ ತುಂಡುಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. .

9. ನಾವು ಬಿತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಾಲ್.

10. ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಾಟಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.