ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಮಾಡಿ, ವಾರವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಕಿ.

2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಿ.

3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 12 ಆಯತಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು 6 ಕೇಕುಗಳಿವೆ.

4. ಆರು ಆಯತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ನೀವು ಹೃದಯದ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಮುರಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ.

5. ಉಳಿದ ಆರು ಆಯತಗಳಲ್ಲಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹರಡಿ, ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಮೇಲೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಆ ಅಂಚನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್‌ನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

7. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತದನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.

8. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

9. ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.