ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ, ಅದರ ಒಂದು ವಿಧದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದು ನಮ್ಮ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತಾಪ.
ನೇರಳೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೆನೆ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಚಿತ್ರ: ಲಂಚ್ಬಾಕ್ಸ್ಬಂಚ್