(25 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುರುಕುಲಾದವು ... ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹದನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ: ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
ಒಯ್ಯುವಾಗ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಆ ಎಳೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಈ ಚೀಸ್ ಅದು ಕರಗಿದಾಗ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಲೇಪನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕ್ರೋಕೆಟ್ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು
ಚಿಕ್ಕವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
- 120 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
- ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದ 1 ಚೆಂಡು
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಸಾಲ್
- ಬ್ಯಾಟರ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕರಗಿಸೋಣ.
ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಚಮೆಲ್‌ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ನಾವು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು