(15 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮುರ್ಸಿಯಾ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಮನೆಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.
La ಮುರ್ಸಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಲೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು!
ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಹೊರಟಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.
ಮುರ್ಸಿಯಾನಾ ಸಲಾಡ್
ಮರ್ಸಿಯಾ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸರಳ, ಸುಲಭ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್ಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಯರ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ 1 ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ), ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳು
- ಟ್ಯೂನಾದ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು
- 1 ಆಲಿವ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್
- 1 / 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ವಿನೆಗರ್
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಎರಡು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ದ್ರವ. ನಾವು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರುವ ಸಮಯ ಬರುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ