(18 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ರಾಗೌಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆ ಮಾಂಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಬಿಳಿ ರಾಗೌಟ್.
ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಿಚನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ತುಂಬಾ ಕೆನೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಾಗೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯ
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 350
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 / 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು ಒಂದು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
- 350 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ
- ಸಾಲ್
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಿಚನ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಮೆಣಸು
- 320 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ರಾಗೌಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಇದು ಬೇಟೆಯಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅವಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದೆ ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ನಾವು ರಾಗೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ವಿಶೇಷ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬನ್ಗಳು