(31 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಜೊತೆ ಕೆಲವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಯಾರು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳು. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅವರು ತಯಾರು ಮಾಡಿದರೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಸುವಾಸನೆಯ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 360
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀರು
- 320 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- ಸುಮಾರು 5 ಆಂಚೊವಿಗಳು
- ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿನ ಜಾರ್ (400 ಗ್ರಾಂ)
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನಾವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀರು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬ್ರೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ