ಚೀಸ್ ಫ್ಲಾನ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್?

ತಯಾರಿ

1. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ.

2. ನಾವು ಫ್ಲಾನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ: ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

4. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

5. ಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.