ಜಿನ್ ಟಾನಿಕ್ ಜೆಲಾಟಿನ್

ತಯಾರಿ

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

2. ಪದವಿ ಪಡೆದ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಮೂಲಕ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು 600 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಟಾನಿಕ್ ತುಂಬಿಸಿ.

3. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರು. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

5. ನಾವು ದ್ರವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.