ಗ್ನೋಚಿ ಎ ಲಾ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಗ್ನೋಚಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗ್ನೋಚಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಇದು.

ಈ ಗ್ನೋಚಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ, ಇದು ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್‌ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ನೋಚಿಯ ಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಖಾದ್ಯವು ಹಗುರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಗ್ನೋಚಿ ಎ ಲಾ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಂತೆ ಈ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

• ಏಂಜೆಲಾ

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗ್ನೋಚಿ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು
• ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು
• ದ್ರವ ಕೆನೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

2. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದಾದ ಗ್ನೋಚಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್.

4. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಚಿತ್ರ: ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಪೀಡಿಯಾ