(20 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮಾಂಸ ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನೋಡುವ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ನೀವು ಕೆಲವು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.
ಸರಳ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸರಳ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯ
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
- ಸೇವೆಗಳು: 4-6
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
- ಹಾಲು
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್.
- ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹಾಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 20 ಅಥವಾ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.
ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಲು ಇದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಸಹ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ದುಂಡಗಿನ ಗೋಮಾಂಸ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾನು ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು