(50 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಸತ್ಕಾರದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರೂಪಾಂತರಗಳು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ. ಬದಲಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ನಿಯಮಗಳ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ!
ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟರೆ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ:
ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಬರ್ಗರ್
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- ಸಾಲ್
- 5 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
- 2 ಆವಕಾಡೊಗಳು
- ನಿಯಮಗಳು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್‌ಗಳು
- 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ತಯಾರಿ
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ. ಉಪ್ಪು, ತುಂಬಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು 20 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಳಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ.
ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಮೊದಲ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಮೇಲೆ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇತರ ಬನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
