(30 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್. ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ (ಒಂದೂವರೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು) ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಿದ್ದೇವೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಆಳವಿಲ್ಲದ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೂಲ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅದು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮೊಸರು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬರ್ಗರ್
ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
- ಸೇವೆಗಳು: 8
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 450 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ
- 450 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ
- 55 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್
- 15 ಗ್ರಾಂ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು)
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಮತ್ತು ಸಹ:
- ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಲೆಟಿಸ್
- ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ
- ಕೆಚಪ್
- ಮೇಯನೇಸ್…
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು, ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಮರದ ಚಮಚದಿಂದ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ.
ನಾವು ಸುಮಾರು 115 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಬ್ರೆಡ್, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ ... ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
