ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾಜುನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೇಗೆ? ನೋಡೋಣ. ಕಾಜುನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿ XNUMX ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ತೆರಳಿದ ಫ್ರೆಂಚ್-ಕೆನಡಿಯನ್ನರಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪವಿತ್ರ ತ್ರಿಮೂರ್ತಿಗಳು ತರಕಾರಿ (ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ). ಸರಿ, ಕಾಜುನ್ ಜಂಬಾಲಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮೂಲವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಜಂಬಾಲಯ
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಜಂಬಲಯಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಾಜುನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ
ಚಿತ್ರ: ಟುನೈಟ್ ಸ್ಪೆಷಲ್