(6 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಲಸಾಂಜ. ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಲಸಾಂಜಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಹಾಳೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ರಹಸ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು (ಅಥವಾ ಬರಿದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ), ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ fuente. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ ಏಕೆಂದರೆ ಫೋಟೋಗಳಿವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದೇ ವಿವರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಲಸಾಂಜ
ಲಸಾಂಜಾಗೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎದುರಿಸಲಾಗದ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 12 ನೋ-ಬೇಕ್ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು (ಅಥವಾ 6 ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ)
- ಟ್ಯೂನಾದ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು
- ಸಾಲ್
- ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ಗಾಗಿ:
- 50 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ
- 70 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 700 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಸಾಲ್
ಜೊತೆಗೆ
- ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ (ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿ.
ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಬೇಚಮೆಲ್ನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಲಸಾಂಜದ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಅದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಆವರಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).
ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯೂನ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚಮೆಲ್ ಹಾಕಿ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು) ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ