ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಹಾಲು, ಉತ್ತಮ ಪಿಚರ್ ಮಾಡಿ

ತಯಾರಿ

1. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

2. ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ

3. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನಾವು ಹಾಲಿನಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

6. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಶೇಕ್ ನೀಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೆನೆಯಾಗುತ್ತದೆ

7. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.