ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಸೂರವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ

2. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿಯಬೇಕು.

3. ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಪುನಃ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.

5. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸೂರದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.