ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ

ತಯಾರಿ

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಗಲವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣ ಬಿಡದೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

2. ತಕ್ಷಣವೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಮಾಂಸವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.

4. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ರಾಗೊಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.