ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಮೃದ್ಧ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೃದಯ ಮತ್ತು 6 ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

3. ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.