ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಎಂಪನಾಡಾ ಹಿಟ್ಟು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

3. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.

4. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣ ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಕಿಲ್ಲದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

5. ಏರುತ್ತಿರುವ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.