(21 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಈ ಹಸಿವು, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ನಕ್ಷತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಧುರ್ಯ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಂದ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಆವೃತ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ನೋಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿದೆ!
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಮ್ಮ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ «ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ"ವೈ"ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್".
ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
- ಅಲಿಸಿಯಾ ಟೊಮೆರೊ
- ಸೇವೆಗಳು: 6
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಅರ್ಧ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸೆರಾನೊ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
ತಯಾರಿ
ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇರಬೇಕು ಶುದ್ಧ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಪ್ರದೇಶದ ಹಳದಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ವಿಭಜಿಸದೆಯೇ ಉತ್ತಮವಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾವು ಚರ್ಮದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್. ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಅವರು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿಚಾಕುವಿನಿಂದ ರು.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಗೆಬಗೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.-
