ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ವಿಶೇಷ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್). ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

3. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

5. ಈಗ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೌಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮೂಗು, ಕೆಲವು ಫಿಲೆಟ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೆನೆಸ್ಟ್ರಾವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಮಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.