ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

3. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ

4. ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 20 ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಳಿಕೆಯ ತೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.

5. ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡರಿಂದ ಎರಡು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.