ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ

ತಯಾರಿ

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ವೈಟ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಆ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

4. ಮುಚ್ಚಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.