ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಅವರು season ತುವಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲಿದ್ದೇವೆ ರುಚಿಯಾದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಿ ನಾವು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಹಾಗೆಯೇ ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಜಾಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 100% ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅನಂತ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಜಡ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸುವಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಜಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ

• ಏಂಜೆಲಾ

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಗಾಜಿನ ಜಾರ್
• 600 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಲೀನ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪಿಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

2. ಆ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಈ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

4. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸವಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.