ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಲ್ಲೆಫ್ಯೂಲ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೆಸೆರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೆಸೆರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ತಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಲ್ಲೆಫ್ಯೂಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಮಿಲ್ಲೆಫ್ಯೂಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

2. ಮೆಸೆರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಿಲ್ಲೆ-ಫ್ಯೂಯಿಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಡ್ಡಹಾಯುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ನಾವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಮಿಲೆಫ್ಯೂಲ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

4. ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಲ್ಲೆಫ್ಯೂಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಹಾಗೆ? ಲೇಪಿಸುವ ಉಂಗುರದ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

5. ನಾವು ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲು ನಾವು ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಕಿವಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.

6. ನಾವು ಪ್ಲೆಟಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟೆಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

7. ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮಿಲ್ಲೆಫ್ಯೂಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ.