(26 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ನೀರಸ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ners ತಣಕೂಟಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಇವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ವಿಶೇಷ ಸಾಸೇಜ್ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಅವು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟ್ಸ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು
ಖಾರದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಈ ಖಾರದ ಸಾಸೇಜ್ ಮಫಿನ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 12
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 75 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಎಲ್
- 140 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
- ಒಂದು ಚಮಚ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 1/2 ಹೊದಿಕೆ
- 120 ಗ್ರಾಂ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 90 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- ಉಪ್ಪಿನ ಪೈಕ್
- ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟ್ಸ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಫಿನ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಾಲೊಡಕು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವಾಗುವವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಟ್ರೇ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ.
