(22 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಏನು? ಇದು ಒಂದು ಹುಳಿ ಕೋಕೋ ಬ್ರೆಡ್ ಆದರೆ ಅದು ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಾಕಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮೇಲೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೋಸ್ಟ್ನಂತೆ.
ನೀವು ಕಹಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ಬ್ರೇಡ್ ಆಕಾರ ಆದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದು ಅಷ್ಟೇ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಕೊ ಬ್ರೆಡ್
ಕೋಕೋ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 120
- ಸೇವೆಗಳು: 15-18
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 460 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 40 ಗ್ರಾಂ ಕಹಿ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ
- 25 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 120 ಗ್ರಾಂ
- 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 60 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು
- 80 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪಡೆದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡೋಣ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.
ಅದು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಬ್ರೇಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ಬ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
ಅಚ್ಚು ಅದರ ಪರಿಮಾಣ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ.
ನಾವು 180º ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು 30 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲವೇ?