ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.

2. ಬೆಚಮೆಲ್ ಮಾಡಲು ಈ ಸಮಯದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನಾವು ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು 8 ನಿಮಿಷ, 90º, ವೇಗ 4. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

4. ನಾವು ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಜಿನೋಯೀಸ್ ಪೆಸ್ಟೊ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

5. ನಾವು ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ.

6. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

7. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

8. ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.