ಪಾಸ್ಟಾ "ಅಲ್ ನೀರೋ ಡಿ ಸೆಪ್ಪಿಯಾ" (ಶಾಯಿಯಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಪಾಸ್ಟಾ) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಿಳಿ ಮೀನಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರಸವನ್ನು (ಕ್ಲಾಮ್ಸ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿಗಳು ...) ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಟಲ್ಫಿಶ್, ಶಾಯಿ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಪ್ಪು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಟಲ್ಫಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಪಾಸ್ಟಾ
ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಪಾಸ್ಟಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.
ಚಿತ್ರ: ಕಿಚೆಂಡೆಲ್ಸೋಲ್