ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲು ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ಅಥವಾ 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ

2. ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್.

5. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು 200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಎದ್ದು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.