ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕೇಕ್, ನಾವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆಯೇ?

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಎತ್ತರದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ; ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ / ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ (ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ), ಅದನ್ನು ಉಪಕರಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಿಂದೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಆಯತಾಕಾರದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾವು ವಿಶೇಷ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳು). ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ; ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನೀವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿದಾಗ ಅಲುಗಾಡದೆ ಕೇಂದ್ರವು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು.

5. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

6. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.