(14 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕೇಕ್, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ನಿಶ್ಚಿತವೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿರುವ ಈ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಬ್ರೆಡ್. ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ದೇಸಾಯುನೋ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸತನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ: ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ... ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ನಂತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಈ ಸಿಹಿ ಅನಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಕೇಕ್
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್.
- ಅಸೆನ್ ಜಿಮೆನೆಜ್
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 390
- ಸೇವೆಗಳು: 12
- ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು
- ನಿಂಬೆಯ ರಸ
- 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ತಯಾರಿ
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೂಲ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು 22-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಚ್ಚುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 to ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 7 ಅಥವಾ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಬೀಜಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅದನ್ನು ರಾಡ್ಗಳಿಂದ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆರೋಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿದರೆ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಲಿಕೆ ಜೊತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಆಪಲ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಆ ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಉಳಿದ ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು 180 at ನಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಬ್ರೆಡ್