ಉತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಿರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಹಿಸುಕಿದ, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೂ ಚಿಕ್ಕವರು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲಿಶಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದ್ಭುತ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ!

ಉತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾವಿರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಏಂಜೆಲಾ

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 12-15 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 1 ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಥೈಮ್
• 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಓವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.