(21 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇಂದು ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಗಮನಿಸಿ!
ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ? ಇಂದು ನಾವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ
- ಏಂಜೆಲಾ
- ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೇವೆಗಳು: 4
- ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 12 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುವವರೆಗೆ.
ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಮಾದರಿಯ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವನಿಗೆ 5 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ :) ರುಚಿಕರ!
